#レシピ
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お袋が 握ってくれました 中身の具材は… 残り物の餃子に 醤油+ラー油にて 味付けしたものでした 美ん味い おにぎり ご馳走さま～ PHOTO BY restart3210 NIKON COOLPIX P310
鶏の唐揚げ ウィンナー・ソーセージ 豚肉の塩焼き ほぐし鮭マヨ ll 残り物の４つの旨さが 白飯の上に集う 『うまい丼』 堂々の完成でーす PHOTO BY restart3210 LUMIX DMC-G3 + G VARIO 14-45mm F3.5-5.6 ASPH.
韮の玉子とじ + ほかほかの 白飯に載せて ll 一味唐辛子を ふり掛けますと 簡単に にら玉丼 出来上がりで～す ピリ甘辛 これは 食が進みますよ PHOTO BY restart3210 NIKON COOLPIX S6000
明太子とマヨネーズの 最強コンビ さらに ミートボール ＆ キャベツの千切りを 加えますと ・ ・ ・ まいう～な 丼飯の 出来上がりです ごちそう様でした PHOTO BY restart3210 Nikon COOLPIX S6000
イカの刺身を ・ ・ ・ ご飯に載せて 松前漬けを添え 昆布醤油で 味を調えましたら 美味しい イカさし松前丼の 出来上がりです ご馳走様でした (体調回復率＝65％) PHOTO BY restart3210 Nikon COOLPIX P310
沢庵の みじん切り + 紅葉子で ll 簡単丼 の 出来上がり PHOTO BY restart3210 Nikon COOLPIX S6000
秋の味覚に 大根おろしを 載せまして 昆布醤油を掛けますと 秋刀魚の 蒲焼丼 出来ましたとさ PHOTO BY restart3210 Nikon COOLPIX S6000
ホウレン草 カニかまサラダ トンカツのコマ切り + 半熟の卵 で ・ ・ ・ 美味しい 三色丼 (半熟卵つき) 出来ました ごちそう様～ PHOTO BY restart3210 Nikon COOLPIX S6000
+ 鮭フライの卵とじ + 大和イモの『とろろ』 ll こう盛付けて 出来上がりです たっぷりの美味しさで 満腹 大満足 ご馳走さまでした～ PHOTO BY restart3210 RICHO GXR + P10unit
'とろろ'は 群馬県の尾島産 大和いも 使用 かき混ぜて 満遍なく ご飯の上に載せて ワサビ溶き 昆布醤油で 味を調えます ちょい贅沢な 山かけ丼 生卵の追加で より 美味しく 頂けました ご馳走さま～ PHOTO BY restart3210 RICHO GXR S10
鮭マヨ + 焼き茄子 (昆布醤油) + 紅葉子 ll 三つの食材が 一つの器に集結 秋味丼 ご馳走様でした PHOTO BY restart3210 Nikon COOLPIX P310
甘エビ＆ホタテの刺身 ほかほかの ご飯に盛付けて 山葵を溶いた 昆布醤油で シンプルに完成 プリ甘な旨み 深みのある 旨さ 二つの美味しさ 堪能出来ましたよ 今回も ご馳走さまでした PHOTO BY restart3210 Nikon COOLPIX S6000
シンプルに盛付け 溶きワサビの 昆布醤油を掛ければ 完成です 口の中で 蕩けてしまいそうな… 何とも言えない 美味しさ ご馳走様でした PHOTO BY restart3210 Nikon COOLPIX S6000
安価な 鮪の刺身を ご飯の上に盛付けまして 自家製のネギと 昆布醤油に ワサビを溶いて 鉄火丼！ お安くて簡単に 美味しさ 楽しみましょう PHOTO BY restart3210
久し振りの 六花亭で購入した お土産です ご飯の温かさで 融け始めました 昆布醤油をかけて さらに… バター醤油 + とろろ昆布 食欲を そそられます とにかく 目論見どおりの 美味しさで たて続けに 軽～く二杯 行きました 今度は じゃがバターで 試してみま…
昨日は 親父の誕生日でした それで またまた お袋の 手毬寿司が登場 それで 今回は 手毬を 簡単に作れてしまう(!?) 道具を ご紹介～ これが何か 判りますでしょうか… 主婦の方々には 簡単すぎますよね そうです プラ製の 玉子ケースなのです！ パカッと蓋を…
皆様 楽しいクリスマス・タイム お過ごしでしょうか？ こちら旭川市は クリスマス寒波という 冬の贈り物と 駆け込みで入った 年賀印刷で アワワ…ヒィー！状態 この長期戦に 負けぬために 今夜は 喰いました 生姜焼き 豚丼 刻み生姜+明太子のせ 美味度 まだ…
師走も 中旬に差し掛かり 依頼を受けました 作業をこなすべく 人も パソコン＆プリンターも フル稼働 昨夜は徹夜モードに突入し 先程まで爆睡 ようやく 眠りから醒めましたら 今度は お腹が グ～と… 疲労と空腹感に 喝を入れようと ネギトロに 長芋のとろろ…
ここ数日は 寒さは 落ち着いてますが 降雪量 増えてます 木曜から 次の寒気の 来襲予定… ひょっとしたら -１５℃以下に このところ パンの紹介が 多くなっていましたので 今回は 手軽な具材で 丼ものを まずは 丼に 炊きたてホッカホカの コシヒカリ よそい…
ラム肉よし！ お野菜よし！ 〆食のうどん よし！ そら焼け！ ほら焼け!! どんと焼け～♪ (キンキンに冷えた 缶ビールも用意しておきましょうね) どんどん焼き上がって おりますよ 早速パクリッ！ 美味しさの感動 キターーーーー!!!!!!!! 追加の茄子も 特有の…
風邪は 早めの静養と 感冒薬の服用で 快方に向っております 心配して お見舞いの言葉を 添えて頂いた 皆様 本当に ありがとうございます 本調子までは 今しばらく 掛かりそうです 話題は変わって… 電子レンジで 簡単調理できる 冷凍餃子 食べ切れずに 翌日…
何だか冷えます 気温を見ると ３．６℃！ 低温/霜の注意報が発令中 昨日は 利尻山で 初冠雪を観測したそうで 平地への初雪も もうすぐ… そんな寒さに負けぬよう 旨い飯を食べて 体力をつけましょうか 粗刻みした 松前漬け 数の子やカニ足やホタテなどは 一切…
先週末の冷え込みで 大雪山の旭岳が 初冠雪となりました 今週末にも この秋一番の寒気が入り さらに 冷え込みそう 最高気温が 20℃以下になるのも そんなに遠くはないでしょう… 皆様の所は まだ 初秋を迎えた頃ですか？ 寒暖の差が大きいので 体調を崩さぬよ…
最近は25℃の 夏日を記録する事もなく 朝晩は少し ヒンヤリとします いよいよ秋ですね さて 昨日の夕食に お刺身〆鯖なるものが 食卓に上ったのです もちろん このまま食しても 充分に旨いもの ところが ‘もっと美味しく！’という 欲が頭をもたげまして… ほ…
ようやく 食べられるまでに 野菜が成長したので 収穫となりました 手前の小振りなものが しし唐 右の大振りのものが ピーマン 左は 茄子です ミックスベジタブルと スライスした獅子唐を炒めて 輪切りの茹で卵を添えました 黒胡椒を サッと振り マヨネーズ…
わが街 旭川市は 上川盆地にありまして 夏は暑く 冬は寒さの厳しい そんな気候です でも 今年の この時期の蒸し暑さは 異例で まるでボディ・ブローの如く 体力を削られます 食欲も落ち気味… こんな時こそ 元気の出る食べ物を！ 以前の記事で紹介した 我家…
このところ 北海道は寒い日が続いて 今日も冷たい風が 吹いております えぇい！ こんな時は 春らしいオヤツだ!! という事で 格安で 程よい甘さの 美味しい苺ジャムを お取り寄せ 普通に市販されている物より ベタつかない舌触りで サラリとした後味も好感度…
今日は午後から外出の予定が入っているので 少し早目の昼食をとりました このエビチリ 横浜中華街の老舗店の 本場の味を 調理後→レトルトパック→急速冷凍 食べる時はパックごと湯せんするだけの手軽さ 通販番組で紹介されていたものが あまりに美味しそうで…
