ちょっと贅沢な…ニラ卵丼!?

 

スーパーの

惣菜売場で特売の品

かぼちゃコロッケ

鯵のフライを

買ってきました

 

個々に　そのまま

食しても

美味しいのですが

それでは食器を

多く使ってしまいます

なにか

良い案は…？

・

・

・

ヒラメキ～ノ！

 

かぼコロ ＋ 鯵フライ

それと

ニラの卵とじを

合体させました

 

ほっかほかの

ご飯の上に載せますと

ちょっと贅沢な

ニラ卵丼!?

 

甘めの汁が滲みて…

でも

カボチャの甘さの

邪魔はせずに

引き立ててくれます

 

鯵のフライも

野菜の旨味が滲みて

程好い柔らかさ！

 

今ひとつ

味にパンチを

加えたい方は

一味唐辛子を　お好みで

ふりかけて下さい

より食が進みますよ

 

あぁ～美味しかった

ご馳走様でした！