北海道に迫る
台風15号
移動速度が速いため
強い勢力を保ったまま…
一番北のコースを辿れば
釧路市付近に 上陸する恐れが
現在 台風通過中の
地方の皆様
警戒を緩めないで下さい
軽微な被害で済む事を
願っております
先日収穫しました
サツマイモとジャガイモ
小さなものは 味噌汁の具として
舌鼓を打ちました!
他のサツマイモは
小石大のセラミック・ボールを
底に敷き詰めて
それを加熱し続けることで
遠赤外線を発生させ
こんがりと焼き上げる
石焼きイモ専用の鍋を使用
このように 焼き上がりました
自家で採れたイモなので
より甘味を感じます
それに ホックホクして
いゃあ~ とても美味い!
北の秋の味覚
満喫いたしました!!