今朝も
カッキーンと
今季最低の
-21.8℃
何度も続くと
別に どうとも感じません
積雪量は52cm
平年よりも15cm 少ないです
こんな冬は
やがて 訪れるであろう
春が待ち遠しくなります
それで
今回は よもぎの折り餅を
頂きましょう
包装を開封しました
仄かに 草の緑の匂いが
漂ってきて…
懐かしさが 溢れますねぇ
小皿に
盛り付けてみました
まさしく 折り餅ですよ(笑)
恒例の
拡大 半分割り♪
さっそく
パクッ!と 頬張りますと
適度な柔らかさの
餅に包まれた
ベタ甘くない 餡が
絶妙の旨さを
醸し出しております
緑の少ない この時期に
視覚でも楽しめて
モチろん 美味しさも!
餅と餡のバランス
餡の甘さ
美味しさ